Bacalao para tu almuerzo del jueves

LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Vicasol, cada día un menú saludable, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.

Este es tu menú para este jueves 22 de agosto.

Desayuno

Café con leche + Tostada integral con tomate y pavo

Media mañana

3-4 nueces + 2 ciruelas

Almuerzo

Bacalao + Pisto de verduras Vicasol

Elaboración: Desalar el bacalao la noche anterior metiéndolo en agua. Calentar un poco de aceite en una sartén. Dorar el bacalao por ambos lados e incorporarle una lata de pisto Vicasol. Calentar junto para que se mezcle bien y servi

Merienda

1 tajada sandía + Infusión fría.

Cena

Tortilla de berenjena + Gazpacho Vicasol + 1 yogur.