LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Vicasol, cada día un menú saludable elaborado por Nutripharma, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.
Este es tu menú para este jueves 12 de septiembre.
Desayuno
Café con leche + Tostada integral con tomate y atún al natural.
Media Mañana
1 melocotón
Almuerzo
Alitas de pollo al horno + Revuelto de espárragos con ajetes.
En una sartén con aceite de oliva doramos un diente de ajo fileteado. A continuación, añadimos los ajetes y los espárragos frescos cortado, cuando ablanden los espárragos añadimos unas gambas peladas. Cocinamos a fuego medio-alto hasta que esté todo tierno.
Merienda
1 yogurt + 5-6 nueces.
Cena
Crema de calabacín + mejillones al vapor.
Para la crema de calabacín necesitamos media cebolla, un puerro y dos calabacines. Cocer hasta que se ablanden las verduras, triturar e incorporar un quesito light para darle textura más cremosa.
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