Disfruta hoy de un delicioso guiso de bacalao con patata

Esta es nuestra propuesta de menú saludable con el patrocinio de Vicasol

Bacalao con patatas para el martes.
Bacalao con patatas para el martes. Pixabay
Rosa Macer
18:21 • 09 dic. 2024

LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Vicasol, cada día un menú saludable elaborado por Nutripharma, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.



Este es tu menú para este martes 10 de diciembre:



Desayuno



Vaso de leche desnatada + Granola sin azúcar + Plátano.



Media mañana



1 manzana.



Almuerzo



Guiso de bacalao con patata.

Dora la cebolla, ajo y pimiento en una sartén con aceite de oliva. Agrega el bacalao desmenuzado y cocina unos minutos. Luego, añade las patatas peladas y cortadas en trozos, cubre con caldo de pescado (o agua) y sazona con sal, pimienta, y pimentón. Cocina a fuego medio hasta que las patatas estén tiernas y el guiso espese.


Merienda


2 caquis.


Cena


Rollitos de jamón york con espárragos blancos.



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