Merluza al horno con verduras, la opción saludable en el menú de este viernes

Esta es nuestra propuesta de menú saludable con el patrocinio de Vicasol

Merluza al horno para protagonizar el menú saludable del viernes.
Merluza al horno para protagonizar el menú saludable del viernes. La Voz
Gregorio Fernández
17:41 • 02 ene. 2025

LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Vicasol, cada día un menú saludable elaborado por Nutripharma, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.



Este es tu menú para este viernes 3 de enero:



Desayuno



Yogur con muesli sin azúcar + Café con leche.



Media mañana



1 plátano.



Almuerzo



Merluza al horno con verduras.


Elaboración: Coloca filetes de merluza en una bandeja para horno, salpica con sal, pimienta, ajo picado y un chorrito de aceite de oliva. Agrega verduras como zanahorias, calabacín, cebolla y pimientos alrededor, rocía con un poco más de aceite y limón, y hornea a 180°C durante 20-25 minutos hasta que el pescado esté cocido y las verduras tiernas.


Merienda

1 pera


Cena

Pavo vuelta y vuelta + Espárragos blancos.


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