LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Vicasol, cada día un menú saludable elaborado por Nutripharma, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.
Este es tu menú para este domingo 8 de septiembre.
Desayuno
Café con leche + Tostada integral con tomate y pavo.
Media mañana
1 yogur + ½ granada.
Almuerzo
Noodles de arroz con gambas.
Elaboración: Ponemos a hervir una olla con agua y sal. Añadimos los noodles y dejamos cocer unos 5min hasta que se ablanden. Escurrimos y reservamos.
Por otro lado, ponemos un wok o sartén en el fuego con aceite de oliva. Cortamos en juliana cebolla, calabacín y zanahoria, vertemos las verduras sobre la sartén en ese orden y salteamos. Añadimos unas gambas peladas (pueden ser congeladas) y dejamos cocinar unos minutos. Incorporamos los noodles sobre la mezcla y añadimos un poco de salsa de soja y jengibre.
Merienda
8-10 almendras crudas.
Cena
Aguja plancha + Gazpacho Vicasol + 1 gelatina 0%.
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