Los cursos de verano profundizan en la identidad cultural almeriense

La segunda jornada de los cursos celebrados por la Universidad de Almería ha versado sobre símbolos de la provincia: la Alcazaba, sobre la que historiadores y catedráticos han hablado de la rehabilitación o reconstrucción del monumento; Carmen de Burgos, símbolo del periodismo bajo el seudónimo ‘Colombine’, de quien han destacado su faceta masona durante las jornadas. Y por supuesto, la gastronomía no ha podido faltar en el contexto de la candidatura a la Capital Gastronómica 2019.

La Alcazaba en el siglo XXI 

Un curso cuya ambición ha sido plasmar  todos los puntos de vista que suscita el monumento más importante de la ciudad. Uno de los directores de curso, Alfonso Rubí, ha dicho: “Intentar centrar sus problemas actuales y realizar reflexiones en relación al papel que tiene, a su rehabilitación, a su reconstrucción, a la arqueología, a su posición en la estructura urbana, a ser un elemento revitalizador de actividades sociales y económicas en el caso histórico, en el turismo… Un panorama bastante amplio que el curso pretende cubrir”.

Carmen de Burgos, la masona 

La Universidad de Almería ha ofrecido una perspectiva poco conocida hasta ahora de ‘Colombine’, “una de las impulsoras de la masonería”, como base para aplicar sesgo de género y determinar el papel de las mujeres. Como encargada de la apertura del curso la periodista Mar Abad, quien ha definido a Carmen de Burgos como “una mujer ejemplar para todos los tiempos”. Y como broche de oro la primera mujer Gran Maestre-Presidenta de una logia española, Ascensión Tejerina. El curso ha sido dirigido por Fernando Martínez, catedrático de Historia Contemporánea de la UAL y recientemente nombrado director general de Memoria Histórica.

Esta propuesta se ha llevado a cabo “fundamentalmente para dar una idea nueva de lo que era Carmen de Burgos, porque se le conoce como escritora, se le conoce como periodista, se le conoce como feminista, pero no se le conocía como masona”, ha dicho Martínez.

Almería Capital Gastronómica 2019

Dentro de los cursos de verano que ha ofrecido la Universidad de Almería este año, ha contado con un curso sobre la gastronomía almeriense, ‘Almería Capital Gastronómica 2019’. Este curso, al igual que muchos de los organizados dentro de este XIX ciclo de cursos de verano, se está celebrando los días 2, 3, 4 y 5 de julio en el Hotel AC Marriot  de Almería. Sus directores son Enrique Torres Bernier, catedrático de Economía Aplicada y Política Económica de la Universidad de Málaga  y Raúl Pérez Guerra, catedrático de Derecho Administrativo de la Universidad de Almería.
Eva, una joven estudiante de turismo, asistió a este curso porque representa una oportunidad significativa para ampliar conocimientos acerca de la relación entre la gastronomía y el turismo, además de una magnífica ocasión para apoyar la candidatura de Almería.Torres apostó por la ciudad para lograr la Capital Gastronómica 2019.