Pregoneros de la Feria en el siglo XXI (y 20)

Coincidiendo con la Capitalidad Española de la Gastronomía, el pregonero del presente año 2019 tenía que ser, por fuerza, el presidente de la Asociación de Empresarios de Hostelería de Almería, Diego García. Almeriense de pura cepa, nacido en la Bola Azul, bautizado en la iglesia de San Sebastián y zapillero de adopción, García aprendió a cocinar viendo a su madre junto a los fogones.

Así comenzó su Pregón el presidente de ASHAL:

“Cuando recibí la llamada del alcalde estaba en mi bar atendiendo a unos clientes que llegaban de viaje a Almería. Me preguntaban que cómo era nuestra ciudad, que podían visitar y comer ya que estaban agotados tras la travesía en el tren desde Madrid”.

“Yo, como la mayoría de almerienses que somos embajadores de nuestra tierra les decía que Almería es ciudad abierta, tolerante, generosa, hospitalaria, con una luz que ha inspirado a pintores, poetas y al mismo John Lennon; que los mejores directores de cine quedan prendados por nuestra luz, que los de Almería somos gente honesta, noble y luchadora, que visiten el Casco Histórico con bares centenarios y rincones maravillosos, la Catedral, la Alcazaba, los Refugios...”