Cómo prevenir y tratar el alcoholismo en trabajadores de bares y restaurantes

Prevenir y tratar el alcoholismo en las empresas de hostelería de la provincia es una de las prioridades del reciente convenio suscrito entre la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Almería (ASHAL) y Alcohólicos Rehabilitados de Almería (ARA), a través de sus presidentes Pedro Sánchez-Fortún y José Salvador González Molina, respectivamente.

El convenio, con vigencia de un año renovable, contempla tanto la coordinación y planificación de actividades de prevención, como el asesoramiento, la divulgación de información o el tratamiento del alcoholismo entre los trabajadores de las empresas asociadas a ASHAL. Para ello, indican los hosteleros a través de una nota de prensa, han previsto promover campañas de divulgación que permitan concienciar al colectivo sobre esta enfermedad y paralelamente trabajar en un plan integral de riesgos laborales vinculado al consumo de alcohol.

Para llevar a efecto los objetivos del convenio, ASHAL y ARA han previsto crear una comisión de seguimiento que se encargue tanto de marcar objetivos como velar porque estos se cumplan y adaptar en cada momento la finalidad del acuerdo a las necesidades que se vayan detectando.

Pedro Sánchez-Fortún ha valorado la importancia de un acuerdo que, dice, "pone el foco" en uno de los "riesgos" que conlleva trabajar en un establecimiento donde las bebidas alcohólicas están presentes. "Somos empresas de hostelería pero también somos responsables y los primeros que tenemos muy claro que el alcohol se debe consumir con moderación. Este convenio nos va a permitir trabajar con nuestros empleados para que esto sea una máxima”.