Los almerienses reaccionan a la subida del IVA en los alimentos

La cesta de la compra vuelve a subir este martes 1 de octubre. ¿La razón? El Gobierno ha comenzado a restaurar progresivamente el Impuesto de Valor Añadido (IVA) de los alimentos después de que en 2023 decidiese suprimir o rebajar el impuesto de los productos básicos. El objetivo era paliar la carga económica que las familias españolas soportaban debido a la inflación derivada de la guerra de Ucrania.

De esta forma, el año pasado el IVA desapareció en los productos que ya tenían el tipo reducido al 4%. Además, se aprobó un descuento del 10 al 5% del IVA en los aceites y en las pastas. Sobre el aceite de oliva, la novedad llegó en junio de este año, cuando el líquido pasó a formar parte del paquete de tipos superreducidos, por lo que hasta el 30 de septiembre los clientes no han tenido que pagar IVA por este alimento. Hoy, en cambio, todas estas rebajas comienzan a decaer y terminarán por desaparecer en enero de 2025. 

Subida de precios

Este martes todas las tiendas han abierto sus puertas habiendo hecho cambios en muchas de las etiquetas que acompañan a los productos alimenticios. Aquellos que estaban exentos de IVA (como el aceite de oliva) han subido un 2%. Por otro lado, el resto de aceites y las pastas, que desde 2023 y hasta ahora contaban con un IVA reducido del 5%, han aumentado hasta el 7,5%. 

Así, los alimentos básicos afectados por esta subida son, entre otros, el pan, los quesos, las harinas, la leche, los huevos, las verduras, hortalizas y frutas, las legumbres y los cereales. Desde el 1 de enero de 2025, los productos superreducidos (entre los que ya se incluirá el aceite de oliva) volverán a contar con un 4% de IVA y el resto regresará a un 10%.

Reacciones

Con tantos cambios en los precios de la cesta de la compra, muchos almerienses se sienten confundidos. Es el caso de María, una almeriense que no sabía que el descuento que impuso el Gobierno a los productos básicos el año pasado iba a desaparecer en 2025: "No me parece justo, porque, además, decían que el aceite también bajaba este verano y yo no he notado suficiente mejoría", se queja.

Para ella, no solo es problema del IVA: "Los propios supermercados engañan a sus clientes al subir los precios de ciertos productos", denuncia mientras señala un producto de panadería: "Esto antes valía menos de un euro y ahora cuesta 1,09€. Es que todo sube una barbaridad".

Lo mismo opina Miguel, un hombre que ha acudido a un supermercado de la capital solo para comprar dos o tres productos específicos: "El resto los hemos comprado en el mercadillo de Almería, porque si no podemos huir de la subida del IVA, al menos podemos comprar productos en sitios donde están más baratos. Yo, por ejemplo, he comprado tomates a un euro y pico, mientras que en el súper están a dos y pico o a casi tres".

Para él, evitar comprar en supermercados es la clave para afrontar de nuevo la subida de la compra. Denuncia que, con independencia del IVA, "últimamente algunas grandes tiendas reducen la cantidad de producto a 180 gramos en vez de a 200 para mantener el precio o incluso subirlo".

También Mari Carmen, una abuela que recorre el supermercado con su nieta, concuerda con Miguel: "Yo voy a comprar siempre el pan a una panadería que hay cerca de mi casa". La almeriense afirma haber notado mucho el encarecimiento de los precios: "Antes con 50 euros compraba una cesta de medio mes. Ahora con el mismo dinero no compro ni la de una semana".

No todo el mundo, sin embargo, ha recibido con el ceño fruncido el cambio. Los hay, como Carlos, de 35 años, que aceptan la subida del IVA con indiferencia: "No sabía ni que lo iban a subir. Entiendo que me afecta, pero yo no me suelo complicar mirando ni comparando precios. Lo que necesito me lo llevo", reconoce. En una línea de opinión cercana se encuentran Rafael y Carmen, una pareja de jubilados a los que les parece bien que se recupere el porcentaje de IVA original: "Todos tenemos que aportar a la economía del país, es así de simple", apuntan.