Cañete abrio el Salón: “los productos gourmet de Almería son fantásticos”

El desembarco de Almería en el Salón Gourmet que se celebra a lo largo de esta semana en Madrid ha mostrado el buen momento por el que atraviesa el sector agroalimentario almeriense, presente en esta feria con sus productos estrella, los más reconocibles y los más prestigiosos para componer una buena mesa.
El propio ministro de Agricultura, que visitó el stand organizado por la Diputación Provincial, degustó tomates, aceites y otros alimentos para asegurar después que los productos de Almería “son fantásticos, de gran calidad, y están producidos por empresarios que creen en su provincia y en España.

Según cuenta la delegación almeriense, desde el mismo momento de la inauguración de la feria madrileña, considerada como el principal evento europeo dedicado a los productos delicatessen, “nuestros productos han logrado conquistar  los paladares más exigentes de las personas que nos han visitado”. Todo ello gracias “a la calidad de los productos que han aportado  las empresas almerienses.
Los productos agroalimentarios almerienses se exponen en un stand de 70 metros cuadrados puesto al servicio de las empresas por parte de la Diiputación. Allí se muestran los productos selectos de siete empresas y asociaciones de empresas que representan a centenares de agricultores, cooperativistas y miembros del sector pesquero.
Las empresas han llevado hasta Madrid los productos estrella de la provincia, desde el tomate raf a la gamba roja, las hortalizas, los jamones o algunos de los aceites con mayor prestigio en los mercados nacionales e internacionales. Con esta oferta gastronómica, “el éxito estaba asegurado”, señala el vicepresidente de la Diputación, Javier Aureliano García, presente ayer en la jornada inaugural de la feria gastronómica española.
García afirma que la presencia de las empresas de Almería y de sus productos es fundamental para esta cita por la alta calidad de sus productos cárnicos, agrícolas y pesqueros”, y considera que el apoyo de la Diputación es importante para que estas empresas puedan abrirse camino en los mercados gourmets. Sostiene además que sin el apoyo de Diputación y su compromiso esas empresas “no podrían estar aquí”.
Uno de los objetivos que se persiguen con esta presencia es facilitar a pequeñas y medianas empresas de la provincia en esta feria, de carácter internacional, “que es importantes a la hora de promocionar los productos almerienses, tanto en España como en otros países”.
Durante la semana se espera la visita de más de 75.000 personas al Salón Gourmet, pero además en estos días pasarán por la feria alrededor de 1.300 periodistas de todo el mundo cuya presencia es básica para trasladar la oferta a todo el mundo.