Un grupo de científicos de la Universidad de Texas, ha demostrado que una tajada de sandía podría tener efectos similares a los que brinda el viagra, debido a su alto contenido de citrulina, una sustancia química que relaja los vasos sanguíneos.
La investigación cnocluyó que al comer sandía, la citrulina se convierte en arginina, un aminoácido que entre otras cosas mejora la producción de óxido nítrico que a su vez relaja los vasos sanguíneos, y éste es el mismo efecto que tiene el viagra para tratar la disfunción eréctil y posiblemente prevenirla.
Además esta sustancia se convierte en L-Arginina, que interviene en el ciclo de la urea, ya que es capaz de eliminar el exceso de amoniaco y otros componentes perjudiciales de la sangre, consecuencia de periodos de estrés o infecciones.
Pero hay un pequeño problema, la citrulina se encuentra principalmente en la corteza de la sandía, es decir en la parte blanca que por lo general es la que los consumidores no se comen, eliminándola al cortar la fruta.
No es la única investigación que se desarrolla en torno a las propiedades de frutas y hortalizas en relación con la actividad sexual. Hace dos años el Instituto de Urología de Madrid sacaba a la luz el resultado de sus investigaciones sobre la disfunción eréctil vinculada con el tomate.
Tomate y aceite
Los investigadores de este Instituto trabajaron durante meses con pacientes con problemas de erección y dedujeron que la ingesta durante tres o más meses de tomate y aceite de oliva virgen extra resulta mejorar las erecciones de los varones que fueron tratados com trastornos de ese tipo.
Juan Carlos Ruiz, director del Instituto, explicó que la explicación es sencilla: se basa en que el licopeno (presente en los tomates) tiene un acusado efecto vasodilatador debido a la liberación de ácido nítrico. Y para que la ingesta de tomate sea efectiva debe mezclarse en un medio aceitoso para que pueda ser absorbido correctamente por el organismo humano.
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