Sesenta empresarios hosteleros estudian la certificación de calidad de sus servicios

Con el objetivo de fidelizar a los clientes y de romper la estacionalidad -dos de las pesadillas del sector turístico-, en torno a sesenta empresarios de la hostelería en El Ejido, entre ellos los dueños de distintos restaurantes, bares y cafeterías del municipio, estudian adherirse al Sistema de Calidad Turística en Destino (Sicted), en el que ya participan diecisiete establecimientos turísticos.

El ayuntamiento de El Ejido, a través de su área de Turismo, lleva meses trabajando para convencer a los empresarios de las bondades de este programa de certificación, que garantiza la calidad de los servicios que se prestan al visitante. Su esfuerzo fue reconocido en la pasada edición de Fitur, la Feria Internacional de Turismo celebrada en Madrid del 18 al 22 de enero, en la que la Secretaria de Estado, Matilde Pastora Assiam, felicitó al consistorio por su implicación en la formación del sector de cara a lograr estas certificación, que quiere ser un distintivo que diferencie la oferta turística del municipio del resto.

Tras una primera fase desarrollada a lo largo de 2016 en la que se trabajó con el sector de alojamientos, turismo industrial, activo, oferta complementaria, playas y Oficina de Turismo, ahora ha comenzado una segunda fase centrada en la hostelería. La intención es que el número de sectores que cuenten con este reconocimiento sea cada vez mayor y así incrementar la satisfacción de los turistas.

Para el año próximo, el objetivo será trabajar con el tejido comercial y con los “más importantes sectores” de la economía local, tanto privados como públicos, según se apunta desde el ayuntamiento. Con la certificación Sicted, insiste Luisa Barranco, concejala de Turismo en El Ejido, se logra incrementar la formación y cualificación del personal que trabaja en la hostelería y se contribuye, por tanto, al desarrollo del municipio como destino vacacional “preferente”.