La almazara de Cuevas entrará en el libro Guinness de los récord

La almazara Las Canalejas, situada en Cuevas del Almanzora y que trabaja bajo la marca Zurano, entrará en el libro Guinness de los récord por haber levantado la botella de aceite más grande del mundo, con una altura de 10 metros. Más allá del hecho simbólico la almazara pretende que su entrada en el Guinness suponga un espaldarazo para conquistar nuevos mercados y lograr un reconocimiento internacional.

“Con la crisis el mercado nacional está muy mal y es en el exterior donde más oportunidades hay; por eso, el Guinness nos ayudará a que nos conozcan y cuando comprueben la calidad de nuestro aceite abriremos muchas puertas”, explica Antonio Zurano, gerente-director de esta almazara con quince años de vida.

Las Canalejas está elaborando el certificado técnico que les han requerido los representantes del Guinness. En un período máximo de cuatro meses el nombre de esta almazara estará inscrito en este popular y mundialmente conocido libro.

Zurano, además de reconocer la campaña de marketing de la que se beneficiará su empresa tras esta publicación, también incide en que “será muy bueno para la provincia porque aparecerá su nombre reflejado”.

Las Canalejas suma 4.000 agricultores, repartidos por toda la provincia de Almería, y también tiene productores murcianos.

Zurano exporta el 75% de su aceite

Vende a 12 países europeos, sobre todo, a Francia e Italia. Las Canalejas exporta 200.000 litros de aceite a Francia y una cantidad similar a Italia. Incluso vende a las almazaras francesas aceituna que ellas molturan.

El 15 de octubre exprimirá el primer zumo de aceituna del año. La campaña olivarera arrancará en Las Canalejas hacia mitad del próximo mes. Una parte de ese primer aceite verde de excelente calidad se venderá a Francia. Según Antonio Zurano, “trabajar en el exterior es muy positivo para nosotros porque gracias a estos clientes europeos los agricultores de nuestra almazara reciben un 20% más que los del resto de almazaras”.