El Ayuntamiento de Vera ya ha realizado un primer balance de lo que ha supuesto la última edición de la feria gastronómica ‘Gastroandalucía’. Según los datos que maneja el Consistorio, durante el pasado fin de semana pasaron por El Palmeral veratense “más de 20.000 personas” que han consumido “unas 30.000 tapas y bebidas, batiendo récords de participación y afluencia”.
Así, los 3.000 metros cuadrados de recinto que el Ayuntamiento acondicionó para la celebración de ‘Gastro andalucía’ han estado abarrotados durante los tres días que ha durado la feria, siendo “todo un éxito” según la valoración realizada por Francisca García, concejala de Comercio. García ha asegurado que en el equipo de Gobierno “estamos súper satisfechos por cómo ha ido todo, ya que hemos contado con una afluencia masiva y estamos recibiendo felicitaciones por todas partes”.
La edición de este año deja cifras récord que según el alcalde, Félix López, han contribuido “muy positivamente en la economía de los comercios y negocios de Vera y de toda la comarca en una época del año que suele ser floja para el sector de la hostelería”. Para el regidor el objetivo es “apoyar el comercio de la zona desestacionalizando la afluencia de turistas” a Vera y ampliar así la oferta de actividades en periodos valle.
Sinergias con Almería 2019
En el transcurso del tercer certamen de 'Gastroandalucía' también se celebró
un entrañable acto, dónde el alcalde de Vera recogió
un simbólico traspaso de “sabores” de la anterior capital
gastronómica española León 2018, de las manos de la Técnico de
Restauración de Paradores, Rosa Díaz, junto al jefe de cocina del
Parador de San Marcos en León, Agapito Cristóbal y la directora
del Parador de Mojacar, Tana Blázquez.
Esta iniciativa partió del consistorio veratense que contactó con Paradores de España a través del reconocido crítico gastronómico y Premio Nacional de Gastronomía Pablo Amate, quien ha sido el padrino y gran artífice de este homenaje. Estas gestiones han servido para que Paradores de España se hayan interesado a desarrollar durante el año 2019 una serie de acciones para promocionar la gran riqueza de productos y cocina almeriense apoyando así a Almería 2019 cómo Capital Gastronómica de España, teniendo especial hincapié y protagonismo, en el idílico Parador de Mojacar, con todo su equipo humano dirigido por Tana Blázquez, donde se realizarán variados actos, catas, degustaciones donde muchos se sorprenderán de la variedad y riqueza de nuestros productos y cocineros.
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