José Antonio Arcos
22:29 • 20 oct. 2011
Ayer la firma Bayer y Europa Agraria organizaron, en el marco de la feria, un foro sobre la sostenibilidad y calidad en los distintos sectores de la agricultura. El debate lo abrió la almeriense Mabel Salinas, secretaria general del Medio Rural y la Producción Ecológica, destacando que Andalucía “es líder mundial en producción ecológica en número de hectáreas y en agroindustria ecológica”.
Salinas defendió los postulados del campo andaluz y por extensión los del almeriense ante numerosos representantes de la distribución europea y nacional: Asociación de Cadenas Españolas de Supermercados (ACES), Edeka, Carrefour, Alcampo, Zenalco o Univeg, entre otros. En el debate también participó, por otro lado, el gerente de Única Group, Enrique de los Ríos. “Vendemos sostenibilidad”, apuntó Mabel Salinas, “y también un sistema andaluz de trazabilidad ejemplar, tal y como demostró la crisis del E.Coli porque pudimos identificar en cuestión de horas parcela y agricultor”.
De acuerdo con los datos actualizados a finales de 2010, en la provincia de Almería hay 38.595 hectáreas de agricultura ecológica, lo que supone casi un 5% más que en 2009, cuando la superficie cultivada con métodos ecológicos era de 36.807 hectáreas. Por su extensión, destacan los frutos secos (con 14.000 hectáreas de almendro, que representan el 44% de Andalucía), y los cereales, con casi 4.000 hectáreas, localizadas principalmente en la comarca de Los Vélez.
El cultivo en ecológico de hortalizas y tubérculos ocupa en Almería 1.564 hectáreas, prácticamente el 42% del total de Andalucía. Por su parte, los cítricos en ecológico se extienden a lo largo y ancho de 1.100 hectáreas, el 31% de la región.
Si bien por su extensión, los frutales no ocupan un lugar destacado en Almería (776 hectáreas), hay que decir que en tan solo dos años han subido su superficie más de un cien por cien, y copan más de un tercio regional. El cultivo ecológico del olivar ocupa 1.043 hectáreas, un 4% más que en 2009. Por su parte, el viñedo, que cuenta con unas 156 hectáreas cultivadas con este modelo, representa la cuarta parte de la superficie de viñas ecológi-cas de la comunidad andaluza.
Almería también destaca en Andalucía por concentrar casi la mitad de la superficie de semilleros y viveros en ecológico (10 de las 22 hectáreas de la región). La superficie de legumbres secas es de 1.100 ha., las plantas aromáticas y medicinales son 72 hectáreas.; el barbecho y abono verde 4.370; y los pastos y forrajes, 8.000 ha.
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Salinas defendió los postulados del campo andaluz y por extensión los del almeriense ante numerosos representantes de la distribución europea y nacional: Asociación de Cadenas Españolas de Supermercados (ACES), Edeka, Carrefour, Alcampo, Zenalco o Univeg, entre otros. En el debate también participó, por otro lado, el gerente de Única Group, Enrique de los Ríos. “Vendemos sostenibilidad”, apuntó Mabel Salinas, “y también un sistema andaluz de trazabilidad ejemplar, tal y como demostró la crisis del E.Coli porque pudimos identificar en cuestión de horas parcela y agricultor”.
De acuerdo con los datos actualizados a finales de 2010, en la provincia de Almería hay 38.595 hectáreas de agricultura ecológica, lo que supone casi un 5% más que en 2009, cuando la superficie cultivada con métodos ecológicos era de 36.807 hectáreas. Por su extensión, destacan los frutos secos (con 14.000 hectáreas de almendro, que representan el 44% de Andalucía), y los cereales, con casi 4.000 hectáreas, localizadas principalmente en la comarca de Los Vélez.
El cultivo en ecológico de hortalizas y tubérculos ocupa en Almería 1.564 hectáreas, prácticamente el 42% del total de Andalucía. Por su parte, los cítricos en ecológico se extienden a lo largo y ancho de 1.100 hectáreas, el 31% de la región.
Si bien por su extensión, los frutales no ocupan un lugar destacado en Almería (776 hectáreas), hay que decir que en tan solo dos años han subido su superficie más de un cien por cien, y copan más de un tercio regional. El cultivo ecológico del olivar ocupa 1.043 hectáreas, un 4% más que en 2009. Por su parte, el viñedo, que cuenta con unas 156 hectáreas cultivadas con este modelo, representa la cuarta parte de la superficie de viñas ecológi-cas de la comunidad andaluza.
Almería también destaca en Andalucía por concentrar casi la mitad de la superficie de semilleros y viveros en ecológico (10 de las 22 hectáreas de la región). La superficie de legumbres secas es de 1.100 ha., las plantas aromáticas y medicinales son 72 hectáreas.; el barbecho y abono verde 4.370; y los pastos y forrajes, 8.000 ha.
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