Manuel Leon
20:55 • 27 feb. 2012
El Parque del Boticario, uno de los pocos remansos forestales de los que dispone la capital, podrá disponer a partir de mayo del esperado restaurante y terraza, siete años después de su inauguración.
El empresario Antonio Lorente Lamarca se ha adjudicado, por procedimiento negociado abierto por la Delegación Provincial de Medio Ambiente, la explotación de esta instalación por un periodo de diez años ampliable a quince por un canon anual de 3.780 euros. El empresario prevé que en breve podrá iniciar la equipación del local y las cocinas con una inversión aproximada de 250.000 euros. La explotación de este servicio de restauración incluye también un aula de formación medioambiental y una carta adaptada a las materias primas existentes en la provincia.
El restaurante, que ha sido recientemente rehabilitado por la administración autonómica, cuenta también con una zona de expansión para terrazas y comidas al aire libre de 10.000 metros. La idea de Lorente Lamarca es aprovechar su enclave natural, rodeado de arbolado, para la organización de eventos y celebraciones en carpas en el exterior, además del salón interior.
Sin acuerdo en la cesión
El Boticario, sobre el que Junta y Ayuntamiento no se ponen de acuerdo para la cesión de la primera administración a la segunda, consta de 14 hectáreas de reserva forestal cerrada en los antiguos Llanos de La Cañada, a diez kilómetros del centro de la ciudad. De esa extensión, casi 20.000 metros están destinados a viales peatonales el tránsito a vehículos está prohibido en el recinto.
Las obras comenzaron en 2001 y finalizaron cuatro años después. Cuenta con aparcamientos, parque infantil, pistas polideportivas, jardín árabe, parque de rocas, fuentes, bancos y pérgolas con una inversión aproximada de tres millones de euros.
Son miles los almerienses que acuden los fines de semana a este oasis con más de 1.500 árboles de 35 especies diferentes, que no habían podido disfrutar hasta ahora del restaurante en el complejo.
Desde la Consejería de Medio Ambiente se viene inquiriendo al Ayuntamiento capitalino a que recepcione este Parque Periurbano y se haga cargo de su mantenimiento. Desde la concejalía de Medio Ambiente de Esteban Rodríguez aún no se ha dado este paso que si se dio en el caso del Parque del Andarax.
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