Con la reciente celebración de fiestas tradicionales dedicadas a la
Virgen del Carmen, la patrona del mar o la celebración de la fiesta
del Pescador con la que se honra y se glorifica esta profesión
ancestral es importante recordar también a una de las partes más
invisibles de la pesca: las mujeres.
Ya es habitual
encontrar asociaciones de mujeres de pescadores en muchas localidades
marítimas para reivindicar el papel de la mujer en el mar que ha
estado siempre relegado a un plano invisible y justamente para darle
la relevancia que merecen nacen asociaciones como: la ‘Asociación
de Mujeres de la Mar’ de Carboneras que nació hace ya 5 años.
La presidenta de
la asociación, Ana Rosa Ruiz Cayuela recordó que “la mujer ha
aguantado los temporales desde tierra, ha sido la que se ha hecho
cargo de la organización familiar”.
Este año 2022 la
asociación ha llevado a cabo un programa de formación para el
desarrollo de la mujer en el sector pesquero. Los cursos por supuesto
han estado relacionados con la actividad pesquera de Carboneras y han
tenido un gran éxito según contó la presidenta.
Según
contó Ana Rosa Ruiz “todo surgió porque aquí en Carboneras está
muy desarrollado el sector de la pesca pero no el de la
transformación y todos teníamos la sensación de que faltaba
eso”.
Viendo esta carencia se pusieron manos a la obra para
adentrarse en este sector. Este grupo de mujeres del mar barajaron la
posibilidad de hacer una cooperativa para la industria de las
conservas y empezaron a ver maquinaria y a buscar información, pero
se dieron cuenta que no tenían los conocimientos suficientes para
abordar un proyecto de estas características. Y no lo pensaron dos
veces, “decidimos que la formación era imprescindible. Nos
enteramos que había unas ayudas para las familias del sector
pesquero para la formación y entonces diseñamos un proyecto
relacionado con todo lo que necesitábamos saber para la fabricación
de conservas”.
Y así lo hicieron, “la respuesta ha
sido muy buena, se han juntado 15 mujeres durante dos meses y medio
en estos 5 cursos intensivos” afirmó Ana Rosa Ruíz. Cursos de
inglés para industrias conserveras de pescado, ofimática básica,
curso de conservas y salazones, diseño o planificación de un plan
de marketing son los conocimientos que adquirieron estas mujeres. “Es
increíble como se coge fuerza cuando se juntan las mujeres” se
enorgulleció la presidenta de la asociación.
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