Huércal-Overa se ha convertido desde este viernes en toda una fiesta
del sabor con el pistoletazo de salida de ‘Degustho Festival
Gastronómico y Caravaning’. Pero no sólo eso sino que durante
este fin de semana también será la capital del turismo de caravana
en la provincia.
Así, aunando estos
dos propósitos que conjugan cocina y turismo, arrancó ayer este festival
que cuenta con alrededor de una quincena de expositores con productos
de la tierra como vinos, miel o embutidos, de la mano de la marca
gourmet Sabores Almería dependiente de la Diputación
Provincial.
También tendrán lugar hasta el domingo (inclusive) exhibiciones de
cocina a cargo de algunos de los chefs más reconocidos de la
provincia y talleres para adultos y para que los más pequeños que
lo deseen puedan adentrarse en el mundo de los fogones.
Mónica
Navarro, edil de Comercio ha celebrado la “afluencia de gente”
que se está dando cita durante los primeros días del evento que aúna “gastronomía y caravaning” tras “poner mucha
ilusión y mucho trabajo en él, intentando hacer un evento de fin de
semana para todos, tanto para los más jóvenes como para los mayores
de Huércal-Overa” a la vez que se apuesta por los productos y “la
gastronomía almeriense”.
Pese a que fue a las siete de la tarde y media del viernes cuando las autoridades dieron por comenzado el festival, los ‘stands’ de las empresas abrieron sus puertas a primera hora de la tarde y con ellos arrancaba un acontecimiento que contó esa misma jornada con la actuación de Riá Pitá; el taller de cata de vinos a cargo de Bodega Palomillo y entrada la noche la música se adueñó del festival la música de DJ Juanmi y el concierto de los Kaliqueños.
Por su parte alcalde
huercalense, Domingo Fernández, ha destacado cómo el municipio se
ha convertido en un destino habitual “de quienes viajan y vienen
en caravanas” y además ha agradecido la colaboración de las
cofradías, presentes también en el evento y que “van a estar
trabajando aquí conjuntamente, creo que por primera vez en la
historia”.
Para este sábado, 22 de abril, está
previsto que el joven Guillem, ganador de Master Chef Junior 9,
realice un showcooking al que le seguirá la presencia del chef
Cristóbal Muñoz (ganador el pasado año del Young Chef Award de la
Guía Michelín, entre otros reconocimientos), del Restaurante
Ambivium, que dará una charla sobre conservación y aprovechamiento
de alimentos. A las cuatro la música compartirá protagonismo con la
comida gracias al concierto de Al Relente; seguido de los talleres de
chocolate para niños, taller de cócteles y de cocina asiática.
Pondrá el broche de oro los conciertos de Nueva Frecuencia y Los
Vinilos.
De cara a la última jornada de ‘Degustho
Festival Gastronómico y Caravaning’ de este domingo, se ha
preparado uno de los platos fuertes para ese mediodía con el
‘showcooking’ de arroces con Cristóbal Carrillo, del Restaurante
Crisbe; seguidamente será el momento de 'Degusta Almería
Gastronómica' de la mano de Marife Montoya y Rafa Rodríguez y como
colofón final tendrá lugar el concierto de Blue Bird a las cuatro
de la tarde.
La concejal de
Turismo, Belén Martínez, también se ha referido a presencia de varias empresas
pertenecientes al sector de las caravanas ubicadas en el Recinto
Ferial de Huércal-Overa estos días y ha subrayado la “gran
programación que hay para todo el fin de semana”.
Programación
Sábado 22 de abril
12:30 - Showcooking con Guillem ganador de MasterChef Junior 9.
13:30 - "Cellarium: conservación y aprovechamiento", Cristóbal Muñoz Chef Restaurante Ambivium, ganador el pasado año del Young Chef Award de la Guía Michelín y del Concurso Cocinero del Año en Alimentaria y Premio Nacional de Promesas de la Alta Cocina (Le Cordon Bleu). restaurante de Pago de Carraovejas, 2 Soles de la Guía Repsol 2023, Estrella Michelin, Estrella Verde y Young Chef Award
16:00 - Concierto Al Relente
17:00 - Taller de Chocolate para niños a cargo de Chocolates la Virgitana
18:00 - Taller de Cócteles o Gin Tonic
19:30 - Taller de Cocina Asiática
21:00 - Concierto Nueva Frecuencia
23:00 - Concierto Los Vinilos
Domingo 23 de abril
12:00 - Showcooking Arroces Restaurante Crisbe.
13:00 - Degusta Almería Gastronómica de la mano de Marife Montoya y Rafa Rodríguez
16:00 - Concierto Blue Bird
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