Canalex finaliza sus instalaciones de productos ecológicos en El Ejido

El Grupo Canalex ha finalizado esta semana sus nuevas instalaciones de productos ecológicos, una nave de 8.000 metros cuadrados que ocupa el espacio en el que hace unos años estaba Suministros Suárez, hoy día este suelo propiedad de la comercializadora presidida por Juan Cantón. Suárez queda en alquiler en una parcela más pequeña.

“Hemos terminado los últimos  detalles de maquinaria y hemos rematado también la fachada con la cartelería que identifica nuestra nave de productos ecológicos”, subraya Cantón.

Este nuevo almacén, ubicado en el paraje El Treinta, es contiguo al de productos convencionales, y en su confeccionado trabajarán unas cien personas.

“Con el ecológico lo que hacemos es diversificar”, explica Juan Cantón, “pensando también en la uva de mesa ecológica que en los próximos días comenzará a recolectar en sus fincas de Berja”.

Canalex apuesta así por lo ecológico. Muestra de ello es el aumento del volumen de kilos experimentado en la última campaña. “Hemos crecido en ecológico un 20%”, subraya su hijo Juan Diego Cantón, director comercial del grupo. De este modo, Canalex ha alcanzado los 10 millones de kilos de productos ecológicos, para los que ya tiene una nave específica y perfectamente equipada. Durante un tiempo estuvo operando en un almacén más pequeño hasta que compró el actual, ya concluido.

Los agricultores de ecológico de Canalex están en El Ejido, Dalías, Berja, en Níjar y en la zona granadina de Carchuna.

Exportar a Estados Unidos

Una vez que se homologuen las normas europeas y estadounidenses de los productos ecológicos, que está previsto ocurra en breve, Canalex tiene puesto su punto de mira en Estados Unidos. Ya tiene una experiencia positiva previa en Canadá, donde exporta en ecológico.

“EEUU es un mercado interesante al que esperamos exportar  la próxima campaña”, comenta el director comercial.

Canalex tiene medio centenar de productos en ecológico. Solo en pimiento posee quince referencias. Es éste su producto estrella, seguido de pepino y calabacín ecológicos.