Junto a la Plaza Mayor de la Alpujarra, en la Pérgola, Laujar de Andaráx vive este domingo su II Concurso de Vinos Tradicionales, organizado por la Asociación de Amigos del Vino la Gabiarra. A partir de las 12 del mediodia se podrá degustar gratis vino caliente, castañas asadas, tocino fresco, habas, pan, naranjas y vinos tradicionales. El Concurso en enmarca dentro de las fiestas en honor a San Vicente, en Laujar de Andaráx.
Con el nombre de la Gabiarra, según cuentan sus miembros en su página web, “quisimos homenajear el trabajo de los antiguos habitantes de la comarca, a esos hombres y mujeres que trabajaron muy duro y que mantuvieron la población y la actividad, para que años después podamos disfrutar de lo que nos ofrece la tierra a través de sus parajes naturales y de su producción agrícola”.
Una mina a cielo abierto
Entre los términos municipales de Laujar y Paterna del Rio se sitúan las minas de la Gabiarra, en una cota que va de los 2.110 a los 2.250 metros. Una explotación de hierro a cielo abierto, la más importante de la Sierra Nevada Oriental, que ocupaba una superficie de más de 30 hectáreas. En octubre de 2010, el organismo autónomo Parques Nacionales presentó las obras del restauración del complejo minero. Se efectuó la reconstrucción paisajística y la recuperación de los ecosistemas deteriorados, a lo largo de los años, por la actividad minera, y se diseñó un sendero.
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