Almería goza de un reconocido prestigio por sus hortalizas, pero su oferta agroalimentaria va más allá de estos productos y esa es la baza que jugará la provincia en la próxima edición del Salón Gourmet de Madrid. Diputación ha organizado un stand de 100 metros cuadrados, casi el doble que el año pasado, para dar cobijo a las 14 empresas y 30 marcas que llevarán lo mejor de la industria agroalimentaria.
Lo decía ayer Gabriel Amat, el presidente de la Diputación, al afirmar que la provincia está en disposición de sorprender con su amplia y variada oferta de productos de calidad, productos que van desde los embutidos al aceite, las conservas, los preparados cárnicos y, naturalmente, las hortalizas que, afortunadamente, gozan de un merecido y creciente prestigio en los mercados.
Amat se deshacía en elogios hacia unos empresarios que son “la mejor forma de combatir la crisis económica, porque son ellos los que generan riqueza, empleo y unos productos que son sinónimo de calidad”.
El diputado de Agricultura, Oscar Liria, destacaba el hecho de que se trata de una feria de productos ‘delicatessen’ en la que los almerienses “tienen mucho que decir”. Considera que es inportante acudir porque se trata de mercados selectos, que buscan productos selectos y los paga bien. De hecho, algunas de las firmas que acuden este año, como es el caso de Jamones Tio Emilio, tienen contratos con firmas como El Cortes Inglés que surgieron de una participación anterior en el Salón Gourmet de Madrid.
El listado de empresas lo conforman Bodega de Serón, Jamones de Serón Checa, Jamones Tío Emilio, Rafael Alonso Aguilera, Castillo de Tabernas, Industrias Cárnicas Campohermoso, SAT Cítricos del Andarax, Albentillas SCA, Hortícola Costa de Almería, La Gergaleña, Caparrós Nature, SCA Caprina de Almería, Filabres SCA, La Pastora SCA, IGP Tomata La Cañada (Casur, Vega Cañada, Costa de Níjar, Agroponiente Natural Produce, Parque Natural, Coprohníjar y Biosabor), Exclusivas Macarena (Rincón Postrero, Bodega Valle de Laujar, Indaoliva, Bodega Bosquet, La Gergaleña, Castillo de Tabernas y Secaderos Montesur), Grupo Gaby Restauración, Cerveza Far West, Dazpacho Solfrío y Cruz y García.
Y para acompañar a la delegación, La Voz de Almería ha editado un catálogo (que se distribuirá con el periódico la próxima semana) en el que se recogen todos los productos y se hace un recorrido por los atractivos turísticos de la provincia, “cumpliendo con ello un doble objetivo de promoción de los productos y del turismo almeriense”, explicó Liria.
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