Centros tecnológicos agroalimentarios andaluces se reúnen en Almería

El Centro Tecnológico Tecnova ejerció de anfitrión en la visita de varios centros tecnológicos agroalimentarios de Andalucía, lugar donde mantuvieron reuniones para estudiar nuevas líneas de colaboración conjunta en torno a la agroalimentación. En concreto asistieron, Cristina De Toro, gerente de CITOLIVA, Juan Manuel García, director de CTAQUA, Javier Trueba, Director General de CICAP, Aurelio Gómez, Gerente de ADESVA y la propia TECNOVA, con Mª Carmen Galera.
El objetivo principal del encuentro era aunar esfuerzos, recursos humanos y materiales para fomentar la I+D+i en el ámbito agroalimentario, para impulsar y mejorar la competitividad de las empresas andaluzas y contribuir al desarrollo y fortalecimiento económico de su entorno a través de la cooperación conjunta.
En concreto los gerentes proponen realizar planes de actuación y estrategias de innovación que conformen una unidad, eliminando la duplicidad de actividades a través de la colaboración, con una estrategia de “Inteligencia Competitiva” que supone posicionar al sector agroalimentario andaluz en un entorno de especialización en cuanto a I+D+i, transferencia de conocimiento.
Durante la estancia pudieron visitar las nuevas instalaciones de Tecnova donde les explicaron las investigaciones y servicios de los laboratorios del área de Tecnología de Producción Hortrofrutícola y Postcosecha y Envasado, entre los que se encuentran: el de calidad y seguridad agroalimentaria, cultivo in vitro, así como los laboratorios de análisis sensorial y de innovación gastronómico, entre otros.