El pepino y el pimiento han experimentado en la primera mitad de este año los mayores incrementos en el volumen de sus exportaciones. En el caso del pepino, ha pasado a liderar ese crecimiento con un 127 por ciento más en los cinco primeros meses de este año con respecto al anterior.
El pimiento también ha obtenido excelentes resultados y de hecho sus ventas en los mercados internacionales aumentaron entre enero y mayo un 36 por ciento, recortando distancias con respecto al tomate, que sigue siendo el producto más vendido, sobre todo en Europa.
Según la Federación Española de Exportadores de Frutas y Hortalizas (FEPEX), donde se integra Coexphal, este crecimiento responde al incremento de la demanda en los grandes mercados, como Alemania o Italia.
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