Las almazaras de Almería producirán un 20% más de aceite esta campaña

Las almazaras de la provincia prevén una campaña histórica en 2014 con un 20% más de producción hasta alcanzar las 11.850 toneladas, según datos avanzados por la Consejería de Agricultura.
Desde el inicio de la crisis económica, la comercialización de aceite ha ido a la inversa, es decir incrementando producción en un 25% en los últimos cinco años. En cuanto al volumen de aceitunas cosechadas, los productores calculan que se alcanzará esta campaña las 58.487 toneladas.
La consejera, Elena Víboras, presentó ayer estos datos en Jaén, donde vaticinó a nivel andaluz un descenso del 3,7% de producción, aunque en el último lustro el incremento será del 32% respecto a la media de la últimas cinco campañas.

Provincias Destaca en primer lugar la provincia de Jaén, donde las previsiones ascienden a 3.227.991 toneladas de aceitunas de almazara y 715.000 toneladas de aceite, datos que suponen un incremento de cerca del 48% de la producción de aceite respecto a la media de las últimas cinco campañas y un 4,7% más que en 2011-2012.
A este territorio le sigue Córdoba con 1.398.947 de toneladas de aceituna de almazara y 273.774 de aceite; Granada, con 592.539 toneladas de este fruto y 132.267 de aceite; y Sevilla, con 465.023 y 84.560 toneladas de aceituna y aceite, respectivamente. El quinto lugar lo ocupa la provincia de Málaga (393.643 toneladas de aceituna de almazara y 76.038 de aceite), que precede a Cádiz (77.029 toneladas de frutos destinados a estas industrias y 13.865 de aceite) y Almería (58.487 toneladas de estas aceitunas y 11.850 de aceite).
Cierra el listado la provincia de Huelva, cuya cantidad prevista de aceituna de almazara en la campaña 2013-2014 asciende a 27.972 toneladas y la estimación de aceite a 4.890 toneladas.
Entre los meses de enero y junio de este año, en 90 operaciones comerciales, las almazaras que operan en la provincia han exportado desde Almería casi 460.000 kilos de aceite de oliva, lo que supone un 126 por ciento más que en el mismo periodo del año pasado.
La facturación de estas ventas ha ascendido a 1,4 millones de euros, un 216 por ciento más que en 2012.

Clientes Italia se mantiene como el principal cliente del aceite de oliva que exporta Almería. En el primer semestre de este año, el mercado italiano adquirió más del 55 por ciento del total de las ventas de este producto en el exterior, seguido de Suiza, que importó más del 24,4 por ciento, Croacia (4,8 por ciento) y Andorra (3,9 por ciento).
En la campaña 2012-2013 la provincia de Almería ha tenido en cultivo 19.847 hectáreas de olivar, una superficie que es un 2,8 por ciento superior.