Nueva edición del curso de hostelería

El PSOE de Mojácar ha organizado, por segundo año consecutivo, un curso de restauración y hostelería gratuito, que se desarrollará en su sede durante el mes de febrero.

El curso se impartirá de martes a viernes, entre las 18.00 y las 20.00 horas, y está dirigido tanto a los parados del municipio como a trabajadores en activo que quieran ampliar su formación.

El PSOE señaló ayer en una nota que la primera edición del curso cosechó un notable éxito y permitió ofrecer una salida laboral a diez de los 54 alumnos que participaron. Esta circunstancia ha animado a los socialistas de Mojácar a preparar una nueva edición, “con la convicción de que estamos contribuyendo a satisfacer la demanda de formación profesional en el sector de la hostelería, que es la principal actividad económica de la zona”, destacó ayer el secretario general de la Agrupación Local del PSOE, Manuel Zamora.

El curso arrancará el martes 4 de febrero, tendrá una duración de un mes y al frente estarán los profesionales José Hernández y Diego González. Cada uno impartirá un temario distinto.

Los martes y los jueves se ofrecerán clases de protocolo, enología y técnicas de comedor. Los miércoles y los viernes se dedicarán a la gestión hotelera, haciendo hincapié en la recepción y reservas.