Laujar de Andarax se suma a la moda de las rutas gastronómicas con la suya propia, 'La I Ruta de la Tapa Alpujarreña', que tendrá lugar del 23 de enero al 14 de febrero en los distintos bares y restaurantes participantes del municipio.
Durante la celebración de esta actividad gastronómica se podrá degustar, por ejemplo, la milhoja de carrillera, jamón y manzana con salsa de ibérico y un montón de delicias propias de esta localidad alpujarreña. Además, entre todos aquellos participantes que prueben un mínimo de 10 de las 13 tapas de la ruta, y rellenen con sus datos el voto-tapa, disponible en todos los establecimientos paticipantes, podrán ganar una gran cesta cargada de productos locales.
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