"Cultiva seguro, cultiva con éxito", Jornada de Horticultura en el PITA

El próximo martes 28 de abril, Interempresas celebra en el Parque Científico-Tecnológico de Almería –PITA– (Avda. de la Innovación, 15) la jornada hortícola "Cultiva seguro, cultiva con éxito". En esta ocasión, la jornada analizará cómo se actúa en todos los eslabones de la cadena del mercado hortofrutícola, desde la producción hasta la exportación, para mostrar a los asistentes algunas de las claves de un sector de gran relevancia en nuestro país. 

Horticultura (Interempresas), cabecera de referencia del sector en España, junto con la agencia de publicidad Clúster Marketing & Communication, organizan su segunda jornada en Almería el próximo martes 28 de abril.

Hace años que cooperativas y empresas productoras trabajan codo con codo junto a las grandes cadenas de distribución europeas para exportar los productos hortícolas de la forma más segura posible. ¿Hasta qué punto marca la pauta el mercado en lo que las empresas deben hacer para exportar? Las Jornadas Interempresas pretenden dar respuesta a algunas incógnitas acudiendo a la raíz y analizando cómo se actúa en todos los eslabones de la cadena.

Sonia Ferrer, Delegada del Gobierno de la Junta de Andalucía en Almería y Presidenta del PITA, inaugurará una Jornada que cuenta con la participación de grandes profesionales del sector. Mamen Márquez, Responsable de Buenas Prácticas de AEPLA, señalará las ventajas del uso de productos fitosanitarios y su compromiso con la seguridad alimentaria, además de abordar las dificultades del registro de los fitosanitarios en España en comparación con otros Estados miembro.

Celestino Gil, Crop Manager de Cultivos Hortícolas en SIPCAM IBERIA, desarrollará la ponencia Cultivo Zero: una apuesta por la química sostenible. Casos prácticos. Javier Vázquez, Responsable de Producto de COMPO EXPERT SPAIN, hablará de nutrición en horticultura en su ponencia ‘Novatec Solub y las ventajas de la nutrición amoniacal’.

Centrándose en la exportación, Cecilia Navarro Garriga, Directora del Servicio de Inspección SOIVRE Almería, explicará cómo sacarle partido a la Administración Estatal para exportar fuera de la Unión Europea, los trámites, barreras y ayudas con las que puede contar un empresario en España. Victorino Martínez, Director de Desarrollo y Comunicación de SIGFITO, indicará la importancia de las buenas prácticas medioambientales en la horticultura intensiva.

Mónica González, Responsable de Control Biológico de la Estación Experimental de CAJAMAR LAS PALMERILLAS, mostrará los avances del control biológico por conservación en Almería, explicando su evolución y ventajas. En esta línea, Ana B. Cabezas Serrano, Ingeniera Agrónomo del Área de Tecnología Post-cosecha en el Centro Tecnológico TECNOVA, cerrará el ciclo de ponencias hablando del empleo de luz UV-C en las líneas de procesado del sector hortofrutícola, que permite la reducción de las mermas causadas por podredumbres y el incremento de la calidad nutracéutica de los productos sobre los que se aplica.

Además de las charlas, se realizará un coloquio final en el que los asistentes podrán exponer sus dudas, expresar sus opiniones y compartir experiencias. Por último, la clausura del acto correrá a cargo de Rafael Peral, Director General del PITA.

La jornada "Cultiva seguro, cultiva con éxito" está patrocinada por COMPO, SIGFITO y SIPCAM IBERIA y cuenta con la colaboración del GRUPO AGROTECNOLOGÍA, COAG Almería, el Colegio Oficial de Ingenieros Técnicos Agrícolas de Almería (COITAAL), el Parque Científico-Tecnológico de Almería (PITA) y TECNOVA. 

La asistencia es gratuita pero requiere inscripción previa a través del teléfono 934 103 622, por correo electrónico en [email protected] o por medio de la página de inscripciones de la web de la Jornada Horticultura: http://jornadas.interempresas.net/Horticultura2015