Quizás sea esta edición de Fruit Attraction que ahora comienza la más deseada de su historia, que se encamina a los quince años. Como decía días atrás su director Raúl Calleja en el espacio SER Agricultor, más allá de las cuestiones meramente técnicas palpita la ilusión por el reencuentro.
Es un tópico, seguramente, pero la gran feria hortofrutícola madrileña contiene en tres días todo lo necesario para que empresas, profesionales y responsables y cargos públicos se sientan partícipes del increíble mundo hortofrutícola español, conectado del escenario global de este negocio. Un negocio antiguo como pocos y tecnológicamente avanzado también como pocos.
Almería, con sus empresas productoras y comercializadoras y su pujante agroindustria se reconoce perfectamente en este espejo caleidoscópico que es Fruit Attraction, Por fin, otra vez, presencial. No estarán todas las empresas que en la edición 2019, pero la presencia almeriense será como siempre una de las más destacadas. La más importante en horticultura y una de las más destacadas en cuanto a diversidad de modelos empresariales y de nuevas propuestas.
Otra cuestión que Raúl Calleja dejaba clara en ante los micrófonos de Cadena SER es que Fruit Attraction ya se ha instalado en una nueva era. La experiencia Lividecen que sustituyó a la edición 2020 es ya un componente integrado en los planteamientos del certamen. Las propuestas digitales y la participación virtual se han convertido en una nueva faceta de Fruit Attraction que no restará ni un ápice de protagonismo al encuentro cara a cara a pie de stand, pero que abrirá una nueva ventana, marcada por el signo de los tiempos.
Fruit Attraction 2021 incorpora un nuevo espacio, Fruit Tech, dedicado íntegramente a la innovación y a la tecnología aplicada en apoyo a la digitalización del sector hortofrutícola. El nuevo espacio Fruit Tech, ubicada en el núcleo de los pabellones 6 y 8, contará con un plató virtual, espacios de realidad aumentada, retransmisiones en streaming, robótica… El plató virtual de Fruit Tech acogerá interesantes entrevistas con profesionales del sector que serán emitidas también en LIVEConnect.
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