Platos de película y tapas solidarias: dos planes gastronómicos en Almería

La gastronomía almeriense afronta el tramo final del año con no pocos planes para clientes habituales y turistas que se acerquen hasta la hostelería de la capital. En concreto, ya han arrancado dos propuestas que se mantendrán hasta comienzos del mes de diciembre. Dos propuestas muy distintas y complementarias que vienen a sumar (y mucho) la ya de por sí amplia oferta gastronómica almeriense: platos de cine y una ruta de tapas solidarias.

En primer lugar, desde este jueves y hasta el próximo 3 de diciembre se celebra el XI Festival Platos de Película, una cita gastronómica que va de la mano de la celebración del Festival Internacional de Cine de Almería (FICAL).

La Tortillería La Mala ha sido testigo el brindis inicial de este festival gastronómico con el claro sello cinematográfico. En este punto de partida han estado presentes el concejal de Promoción de la Ciudad, Joaquín Pérez de la Blanca; la diputada de Cultura, Almudena Morales y el presidente de la Asociación de Hosteleros de Almería (ASHAL), Pedro Sánchez-Fortún.

El edil ha indicado que “en esta edición son un total de 23 establecimientos, 20 de la provincia y tres de Huércal de Almería, Aguamarga y Mojácar, los que participan en el festival”. Como es habitual, “todos los platos preparados tendrán, como referencia, el nombre de una conocida película”. Además, “ASHAL regalará una entrada para Cineclub a todos los consumidores que presenten, en su sede, dos tickets de consumo de más de 20 euros”. El Ayuntamiento de Almería “apoya este evento e invita a todos los almerienses y visitantes que estos días pasen por la ciudad a disfrutar de estos platos de película”, ha reconocido Pérez de la Blanca, quien ha recordado, por último, que “ya se puede votar al plato favorito a través de las Rede Sociales de Turismo de Almería”.

Por su parte, Almudena Morales, diputada de Cultura, Cine e Identidad Almeriense, ha felicitado “a ASHAL, por consolidar esta cita en el calendario gastronómico de la provincia, y hacerlo en el marco de la gran cita provincial con el cine como es FICAL”. Además, ha recordado, “durante FICAL el cine se va a disfrutar con los cinco sentidos y esta iniciativa permitirá que también se disfrute con el sentido del gusto". Del mismo modo, ha invitado a todos los almerienses a sentir la magia del cine desde hoy hasta el día 26 y a participar en un calendario con más de 100 actividades que trascenderán de la propia ciudad de Almería.

Entre tanto, Pedro Sánchez-Fortún, presidente de ASHAL, ha indicado que “se han presentado 23 propuestas, con elaboraciones específicas para esta ocasión y todas ellas relacionadas con el 50º Aniversario del Calar Alto ya que queríamos ser partícipes de esa efeméride”.

Por último, Guillermo Chao, gerente de La Mala, ha explicado que “nosotros, para este local, hemos presentado el plato ‘Space Pigs’, que es un corto con muchos años, y consiste en un cochinillo de Serón cocinado al horno durante 4 o 5 horas que metemos en un pan bao con un toque de mahonesa de ají amarillo y unos chips de boniato”. Además, ha recordado que en La Mala Original han preparado el plato ‘Gattaca’, que es un ceviche de zamburiña con leche tigre, mango, piña y cebolla morada”.

Todos los clientes que deseen votar por su plato de película favorito, ya pueden hacerlo a través del siguiente enlace: https://pr.easypromosapp.com/p/968762 

Ruta de la tapa solidaria

Por si fuera poco, la ciudad celebrará desde este jueves y hasta el próximo 10 de diciembre una nueva Ruta de la Tapa Solidaria, que llega a su octava edición. Casi quince establecimientos, tanto de la capital como de Aguadulce y San José, se han sumado a esta iniciativa que nació con el claro objetivo de ayudar económicamente y a través de todo lo recaudado a distintas asociaciones y oenegés.

El concejal de Promoción de la Ciudad, Joaquín Pérez de la Blanca, ha sido el encargado de presentar esta iniciativa gastronómica-solidaria. En compañía del CEO de ‘Los Cazadores de Sonrisas’, José María Azorín, el edil ha dado a conocer la iniciativa que se prolongará durante las próximas semanas.

“Con el evento ‘A la Mesa’, que tanto éxito tuvo en la Noche en Negro, se dio ya el pistoletazo de salida a esta VIII Ruta de la Tapa Solidaria que hoy presentamos”, ha reconocido Pérez de la Blanca. Se trata “de un evento gastronómico sin precedentes que promete marcar la diferencia, en el cual todos los participantes podrán disfrutar de una gran variedad de tapas creativas mientras contribuyen con ello, además, a una noble causa benéfica local”, ha proseguido el edil.

Hay que recordar que, al pedir una tapa, un pincho e incluso a través del take away en cualquiera de los establecimientos adheridos, sumas tu apoyo con un euro que este año irá destinado a la Asociación ‘A Toda Vela’. “Con esta ruta ayudamos a que la asociación siga adelante con su proyecto ‘Apostando por los profesionales con talento y discapacidad intelectual’, para que pueda ofrecer el mayor nivel de bienestar a todas esas personas que lo necesitan”, ha añadido el concejal de Promoción de la Ciudad. “El Ayuntamiento, como no podía ser de otra forma, se ha sumado a esta experiencia culinaria y solidaria que desplegará la magia de la tapa en cada plato servido por los camareros almerienses”, ha finalizado Pérez de la Blanca.

Por su parte, el fundador de ‘La Tapa Solidaria’, José María Azorín, ha indicado que “es todo un placer poner en marcha esta iniciativa de la mano de todas estas empresas, bares y restaurantes para que el mensaje de A Toda Vela llegue a más personas".

Por último, Lola Manzanares, presidenta de la Asociación ‘A Toda Vela’, ha reconocido que “nos sentimos muy agradecidos por la colaboración que han mostrado todos los implicados. Esperamos que sea todo un éxito".