Marina Ginés
13:54 • 30 abr. 2024
La última edición de la Ruta de la Tapa de Garrucha 2024 ha batido todos sus récord. Con más de 60.000 tapas vendidas entre los más de 50 restaurantes y heladerías participantes, la de 2024 se ha convertido en la edición con más participación.
Desde el Ayuntamiento han destacado que esta última Ruta de la Tapa de Garrucha se ha caracterizado por “la calidad de las tapas, con elaboraciones y presentaciones que colocan a la hostelería de Garrucha a la cabeza de la provincia”. La participación de vecinos y turistas ha cumplido y sobrepasado con creces lo esperado por parte del Consistorio, repartiendo más de 20.000 cartillas.
Datos que suponen que, en los diez días que dura esta Ruta de la Tapa, las miles de personas que han pasado por Garrucha han gastado más de 250.000 euros, que han revertido en el municipio y que lo afianza como uno de los eventos gastronómicos más importantes de la provincia y una forma de acabar con la estacionalidad del comercio y la hostelería.
Desde el Ayuntamiento han destacado que esta última Ruta de la Tapa de Garrucha se ha caracterizado por “la calidad de las tapas, con elaboraciones y presentaciones que colocan a la hostelería de Garrucha a la cabeza de la provincia”. La participación de vecinos y turistas ha cumplido y sobrepasado con creces lo esperado por parte del Consistorio, repartiendo más de 20.000 cartillas.
Datos que suponen que, en los diez días que dura esta Ruta de la Tapa, las miles de personas que han pasado por Garrucha han gastado más de 250.000 euros, que han revertido en el municipio y que lo afianza como uno de los eventos gastronómicos más importantes de la provincia y una forma de acabar con la estacionalidad del comercio y la hostelería.
Referente provincial
El concejal garruchero de Turismo y Comercio ha celebrado que, ante estos números, la “hostelería de Garrucha es el mayor referente a nivel provincial y los visitantes lo saben”.
Ante el éxito de la última edición, el edil del Gobierno local ya reconoce que están pensando en “cómo atraer” aún más visitantes en la del próximo año, para lo que ha adelantado durante una entrevista en la Cadena SER Levante que ya estudian “formas de conectar la hostelería con el comercio de Garrucha” aunque por el momento ha reconocido que “no puedo decir más”.
En cuanto a los resultados y ganadores, finalmente el Mesón del Pescador se ha alzado como el favorito del público con 803 votos (el 20,71% de los votos) de las más de 5.000 cartillas completas. ‘La bellotera’, que así se llama la tapa ganadora, está hecha a base de solomillo ibérico cocinado a baja temperatura, aderezada con aromas a tomillo y romero. En esta edición, el segundo puesto en la categoría de ‘tapas saladas’, con 457 votos (el 11,78% del total), ha sido para el Mesón del Puerto.
En cuanto a la tapa dulce, la ganadora ha sido la Heladería la Jijonenca, gracias a 667 votos y a su tapa ‘Cruffin de Bombon’, mientras que la Heladería Antiu Xixona ha quedado en segundo lugar, con 403 votos y su helado de Banoffee con toque de canela’ compuesto por una base de bizcocho con dulce de leche argentino, plátano natural, nata y cacao acompañado con un una versión helada de auténtico Cinnamon Rolls.
El concejal garruchero de Turismo y Comercio ha celebrado que, ante estos números, la “hostelería de Garrucha es el mayor referente a nivel provincial y los visitantes lo saben”.
Ante el éxito de la última edición, el edil del Gobierno local ya reconoce que están pensando en “cómo atraer” aún más visitantes en la del próximo año, para lo que ha adelantado durante una entrevista en la Cadena SER Levante que ya estudian “formas de conectar la hostelería con el comercio de Garrucha” aunque por el momento ha reconocido que “no puedo decir más”.
En cuanto a los resultados y ganadores, finalmente el Mesón del Pescador se ha alzado como el favorito del público con 803 votos (el 20,71% de los votos) de las más de 5.000 cartillas completas. ‘La bellotera’, que así se llama la tapa ganadora, está hecha a base de solomillo ibérico cocinado a baja temperatura, aderezada con aromas a tomillo y romero. En esta edición, el segundo puesto en la categoría de ‘tapas saladas’, con 457 votos (el 11,78% del total), ha sido para el Mesón del Puerto.
En cuanto a la tapa dulce, la ganadora ha sido la Heladería la Jijonenca, gracias a 667 votos y a su tapa ‘Cruffin de Bombon’, mientras que la Heladería Antiu Xixona ha quedado en segundo lugar, con 403 votos y su helado de Banoffee con toque de canela’ compuesto por una base de bizcocho con dulce de leche argentino, plátano natural, nata y cacao acompañado con un una versión helada de auténtico Cinnamon Rolls.
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