Pide una paella en Almería y pasa esto: “Yo me levanto y me voy”

La paella es, sin duda, uno de los platos más emblemáticos de la rica gastronomía española. Aunque nacida en la Comunidad Valenciana, su popularidad trascendió hasta convertirse en todo un símbolo culinario de España e incluso en todo el mundo, con múltiples variaciones según la región o el país, interpretaciones que han generado debates sobre qué es lo que define a este plato.

En la era de las redes sociales, no es raro que estas versiones insólitas de la paella se vuelvan virales. Un ejemplo reciente se vivió, según cuenta el usuario de TikTok @juanmi_ayuso, en un restaurante de Almería. La publicación realizada por este madrileño, que este mismo viernes publicaba otro vídeo en la playa de Los Muertos, corresponde del día 4 de agosto y acumula ya más de 115.000 visualizaciones. 

"Hemos pedido una paella en Almería y nos han traído esto", escribe el usuario dentro del propio vídeo, que acompaña con la siguiente frase: "Nos han vacilado yo creo".

En el vídeo, de apenas unos segundos, se puede ver una pizza entre cuyos ingredientes se pueden ver algunos que se asocian también al plato típico valenciano, como gambas, almejas o mejillones, pero que en este caso correspondería a una pizza marinera o 'frutti di mare'.

Así la comenzaron a denominar algunos usuarios en los comentarios a la publicación: "Eso es una pizza marinera", "es un híbrido entre pizza y paella", "pizzella" o "pizza con cosas", son algunas de las respuestas que van en esta dirección.

Otros iban más allá, afirmando que "Yo me levanto y me voy", "¿y no se la habéis devuelto?", "os han timado" o que era "un sacrilegio".

También están los que tienden una lanza en favor del local: "A lo mejor se ha equivocado de mesa, somos humanos y un fallo lo puede tener cualquiera", "está claro que se han equivocado, eso se le dice al camarero", "se confundieron de mesa, pasa mucho con estos calores" o "se habrá equivocado el camarero porque en Almería hacen unas paellas riquísimas".

E incluso aquellos quienes cuestionan al propio usuario: "Es pizza y la han pedido ellos para hacer el vídeo", "es mentira, eso no te lo ponen en Almería", "paella no habéis pedido, en Almería la paella es paella" o "¿no te habrás confundido al pedir?".