Celebrar el amor hasta el último día del año

Castañas, calabazas y una vegetación otoñal protagonizan las mesas de comida que caracterizan las puestas en escena de Cáterin Alcazaba. La empresa almeriense se enfrenta al penúltimo mes de año con una completa agenda cada fin de semana gracias a su buen hacer y a que nuestra provincia se ha convertido en escenario de celebraciones durante todo el año, dando lugar a una desestacionalización del sector que beneficia a muchos profesionales.

Cáterin Alcazaba

La firma cuenta con más de tres décadas dedicadas a la celebración de eventos tanto de empresas como de particulares. Si en los últimos años se han especializado en la celebración de bodas al aire libre, lo cierto es que siguen siendo el cáterin de referencia en los congresos más punteros de la provincia y en algunas de las citas más relevantes del calendario cultural y social almeriense. El carácter mediterráneo que imprimen en sus elaboraciones, emplatados y montajes es sin duda una de sus señas de identidad.

“Esto ya no va solo de cocinar bien, que es sin duda la base de nuestro trabajo, también influyen muchos otros factores. En nuestro caso somos muy exigentes y ofrecemos un servicio completo en el que la logística, la comunicación y la decoración son herramientas fundamentales para destacar y enriquecer el sector”, explicó Jesús Alarcón, CEO de la empresa. No faltar a las principales ferias del sector, leer publicaciones especializadas, conocer lo que se está haciendo en otros lugares y ser muy respetuosos y honestos con el cliente, son mantras de su día a día.

Celebraciones

Escuchar a las parejas es clave para responder a las exigencias de un sector en el que cada vez hay más servicios y despliegue. Cada año comprobamos cómo las tendencias influyen de manera determinante en los deseos de los clientes. “El cóctel y la fiesta son el centro, habría muchas parejas que darían un salto con pértiga sobre la comida en mesa para disfrutar de estas dos partes de la boda que les permiten ser más libres”, indicó el gerente. Para más información, puedes visitar su sitio web en cateringalcazaba.com, conéctate con ellos en Instagram y Facebook, o escríbeles a [email protected].