La Navidad es esa época del año en la que las mesas se llenan de platos especiales y los familiares y amigos se reúnen en torno a ellas para compartir, brindar y disfrutar en compañía. La comida cobra un papel protagonista en estos encuentros donde cada plato expresa el cuidado y el deseo de hacer de cada reunión un momento especial. Con esta misma filosofía, el Restaurante Escánez, situado en el pueblo marinero de Garrucha, en Almería, es un referente culinario desde 1982 y el primer espacio gastronómico dedicado a la Gamba Roja de Garrucha, símbolo de la región.
Menús
Para esta Navidad, el Restaurante presenta un menú especial con dos opciones, de seis y diez pases, donde cada plato está pensado para sorprender y deleitar a los comensales. El menú de seis pases comienza con aperitivos Joselito, Escánez y raf, seguido de Atún Rojo con Ajo Blanco y Almejas con toque mozárabe. No podría faltar la especialidad de la casa: las Gambas Rojas de Garrucha, servidas con sal para resaltar su sabor. Como plato principal, el menú incluye Wagyu a la brasa con boletus, y como cierre, un postre de chocolate y cacao. El precio de este menú es de 80€ por persona, con una oferta de 60€ si se reserva antes del 30 de noviembre. La bebida incluida es agua.
Para los paladares más exigentes, el menú de diez pases incorpora Ostras al cítrico con champagne y Caviar Zar Pierre Imperial con huevo. Además de los aperitivos y los platos presentes en el menú de seis pases, este menú incluye Camarón soldado con limón. Después del plato principal de Wagyu a la brasa con boletus, se ofrece un prepostre de limón y mojito, y se finaliza con un postre de chocolate y cacao. El precio de este menú es de 120€ por persona, con una tarifa de 100€ para reservas antes del 30 de noviembre. También en este menú, el agua está incluida.
Diciembre
Además, durante este mes, el restaurante ofrece copas desde 5€ y un servicio de karaoke para los que quieran prolongar la celebración después de la cena. Aquellos que deseen vivir esta experiencia navideña en Escánez, pueden reservar llamando o escribiendo un WhatsApp al número de teléfono 950460278.
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