Los amantes del queso están de enhorabuena, pues el que ha sido elegido como el mejor del mundo lo tienen al alcance de la mano y a un precio muy competitivo. Los premios 'Internacional Cheese & Dairy Awards 2021', celebrados en Reino Unido, ya se han repartido y ha sido un queso de venta en los supermercados Mercadona, que cuesta menos de 4 euros, el que se ha hecho con el oro.
La cadena de Juan Roig no deja de registrar éxitos con muchos de sus productos y el último ha llegado gracias al 'Queso Viejo de Oveja La Reserva', que ha sido reconocido como el mejor queso de oveja de pasta prensada elaborado fuera de las fronteras de Reino Unido y, por si fuera poco, también se ha hecho con un reconocimiento honorífico por parte de los productores ovinos 'The National Sheep Association'.
Y es que el 'Queso Viejo de Oveja La Reserva', perteneciente a la marca Entrepinares, tiene un precio de apenas 3,69 euros en las estanterías de Mercadona y ya ha comenzado a volar de los supermercados de Roig, pues no solo es valorado por su sabor y calidad, que le han valido el premio internacional, sino también por ser uno de los más saludables, pues solo tiene 38 gramos de grasa por cada 100 gramos de producto y 0,5 de azúcares.
Pero en lo que a sus ingredientes se refiere, hay que destacar que está fundamentalmente elaborado a base de leche cruda de oveja, sal, cuajo y fermentos lácticos de una sola maduración, sin estar pasteurizado, lo que le otorga un sabor tan especial y apetitoso para los amantes del queso que le ha hecho valedor del reconocimiento internacional de los premios entregados en la ciudad de Nantwich, en Reino Unido.
Pero no todo son buenas noticias, pues si estás pensando en degustarlo, como te hemos adelantado, ya son muchos los que después de conocer el resultado final de los prestigiosos galardones se han lanzado sin pensarlo a por el 'Queso Viejo de Oveja La Reserva', por lo que se ha hecho complicado encontrarlo en algún que otro supermercado de la cadena valenciana.
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