Patatas a la brava y brocheta de la abuela

Recomendamos dos tapas muy tradicionales, aunque con algún toque personal, como son las patatas SCONDITE del bar que le da su nombre y la taberna-restaurante LA ENCINA con su brocheta de la abuela.

El equipo de SCONDITE presenta un trío de patatas a la brava, cortadas en redondo, con tres salsas,  la tradicional de tomate con crujiente de jamón, otra con salsa de curry con crujiente de cebolla y una tercera con salsa de yogur con hierba buena.

Por su parte, LA ENCINA apuesta por una brocheta muy tradicional de carne de orza con el sabor de toda la vida con unos pimientos de padrón, tapa auténtica.