Juan Manuel, otra vez en ‘MasterChef’

El albojense Juan Manuel Sánchez Reche, ganador de la primera edición de ‘MasterChef’, regresa mañana miércoles (22.15 horas) al espacio de La 1 junto a catorce exconcursantes. Según el departamento de prensa de Televisión Española, estos quince cocineros ayudarán a otros tanto aspirantes de este año en el primer reto al que se enfrentan. Asimismo, deberán cocinar para ochenta comensales en el Monasterio de Montserrat, en el marco del nombramiento de Cataluña como Región Europea de la Gastronomía.

En la actualidad, Juan Manuel es el actual jefe de cocina del Restaurante Real La Joya de Agua Amarga. Junto a él, aparecen nombres como los de Vicky, gandora de la segunda edición; Fabián, quien ha emprendido los proyectos ‘Foodinthebox’ y ‘Mésamemucho’; Efrén, creador de la empresa de servicio de comida a domicilio ‘Wetaka’; Churra, toda una estrella de la televisión gallega; o Fidel, que trabaja en un restaurante en Alicante) echarán una mano tras los fogones a los participantes de esta edición con alimentos muy familiares: los productos que se dejaron en sus neveras antes de marcharse. 

En la primera prueba exterior, viajarán hasta el Monasterio de Montserrat, uno de los lugares más emblemáticos de Cataluña. Coincidiendo con la celebración de Región Europea de la Gastronomía, los aspirantes se enfrentarán a un servicio para 80 comensales entre los que estarán los cantantes Sergio Dalma, Dyango y Daniel Carbonell (Macaco), el actor David Fernández y el ilustrador Jordi Labanda.

La chef Carme Ruscalleda (con siete estrellas Michelin) y su hijo Raül Balam (dos estrellas Michelin) acudirán a la llamada del jurado para supervisar el cocinado, en el que prepararán platos catalanes como la ‘butifarra amb mongetes’ y la ‘xatonada’.

El equipo que no supere la prueba descubrirá la versatilidad del maíz junto al chef Roberto Ruiz (Restaurante ‘Punto MX’, con una estrella Michelin). El aspirante que no consiga demostrar su potencial en esta última prueba abandonará las cocinas de ‘MasterChef’.

Ya disponible su web oficial
El cocinero ya tiene web oficial (www.juanmanuelsanchezchef.com), que quiere convertirse en punto de encuentro de todos los amantes de la buena gastronomía. La página recorre su trayectoria, presenta cuál es su concepto culinario, repasa algunos de los logros conseguidos tras ganar la primera edición de ‘MasterChef’, ofrece una galería fotográfica de sus mejores creaciones y enlaces a sus distintos perfiles en las redes sociales. Además, está ultimando un blog que en las próximas semanas dispondrá de vídeos en los que Juan Manuel compartirá sus recetas.