El albojense Juan Manuel Sánchez, primer ‘MasterChef España’, firma esta tarde su primer libro de recetas en el Centro Comercial Mediterráneo de la capital.
La publicación recoge los mejores platos que el almeriense cocinó en televisión y algunas recetas exclusivas, como el gazpacho de Juan Manuel, que hasta ahora solo había probado su familia. El acto comenzará en torno a las 19 horas de este viernes.
La cocina de Juan Manuel dejó con la boca abierta a los chefs más grandes de España como Martín Berasategui, Jordi Roca o Paco Torreblanca. El huevo escalfado con bacalao al pil pil, el solomillo con salsa de boletus o el sablé bretón con crema de limón y espuma de coco, son algunas de las 73 recetas que los lectores encontrarán en el libro. Además, incluye recetas de Eva y Fabián, finalistas de MasterChef, y de Jordi Cruz, Pepe Rodríguez y Samantha Vallejo-Nágera.
Otra publicación imprescindible para los amantes de la cocina es el libro de recetas de ‘MasterChef’. La publicación, editada por Espasa (con participación de Shine Iberia y TVE), está siendo un éxito de ventas.
Consulte el artículo online actualizado en nuestra página web:
https://www.lavozdealmeria.com/noticia/5/vivir/48294/juan-manuel-sanchez-firma-su-libro-de-recetas-esta-tarde-en-alcampo