La reapertura de ‘La Galería Neo Taberna’, situada en la calle Líbano número 15, junto a la Avenida del Mediterráneo, ha sido una fiesta de altísimo nivel, tanto por la gastronomía, ya que es ‘más que pinchos’, la calidad y variedad de su bodega, así como por los numerosos invitados que han asistido a la fiesta.
“Nuestra clientela destaca la buena situación de nuestro establecimiento, así como el importante cambio que hemos dado. Nuestra intención es continuar en esta misma linea ascendente. La Galería Neo Taberna es un nuevo concepto de vida y manera de disfrutar, degustando nuestra excelente cocina y junto a personas que te merecen la pena”, señalan sus propietarios Salvador Rovira Ojeda y Francisco José Beltrán Herrada.
De su amplio menú destaca la calidad de sus productos. “Aquí estamos trabajando los productos de mercado, la temporalidad del producto. Esto supone que la cocina mediterránea, de fusión y muy detallista está presente en La Galería Neo Taberna y a muy buen precio”, indica Salvador Rovira.
Disfrutar de la cocina y al alcance de todo el mundo es algo a destacar de este entrañable establecimiento, donde el mimo hacia los clientes es algo a destacar. “Aquí podemos venir a tomarnos desde una tapa o un aperitivo de cortesía, con una cerveza, hasta sentarnos y degustar los mejores pescados y carnes, siempre de primera calidad y a precios muy económicos” dice Rovira Ojeda.
Las tapas y las neo tapas, con un proceso más elaborado, con productos de mejor calidad y cariño adicional, que hace que la tapa sea diferente, es algo que pudieron saborear los clientes y amigos que se han dado cita en la fiesta inaugural. Una fiesta que contó con todos los ingredientes, con música en vivo de uno de los mejores cantantes de música pop-flamenco como es David Santiago; cortadores de jamón; y con un toque de glamour. En esta ocasión destacó la presencia del prestigioso modelo internacional, el almeriense Andrés Manzano, recién llegado de Milán. El modelo, tras desfilar para Dolce & Gabbana su próxima colección, asistió a la fiesta de reapertura.
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