Acercarse a Finca Ánfora significa viajar al universo de las emociones. Ubicada en Enix, con los matices de un paisaje que en esta época se asemeja al del Norte de España, en su entorno se respira la esencia del trabajo artesanal.
Este espacio dedicado al cultivo de la vid persigue el objetivo de ofrecer al consumidor un vino de excelente calidad. Bajo esa premisa construye el éxito de sus vinos, que han sido reconocidos con más de noventa medallas internacionales desde que se distribuyó su primera producción hasta hoy.
Un triunfo que se ramifica en el cultivo ecológico dotado de la más moderna tecnología puesta al servicio de la vid. No hay química en ninguna de las fases de producción, ni en el viñedo ni en la bodega.
Bodegas Ánfora Vega Enix ha conseguido, bajo la gerencia de Verica Wissel, conquistar mercados internacionales tan importantes y exigentes como el alemán o el austriaco donde, en este caso, sus vinos se integran en la carta del restaurante Toro Toro en Salzburgo, considerado como uno de los mejores restaurantes españoles de este país. También tienen presencia en Asia.
La innovación constituye otro de los pilares de Ánfora Vega Enix. En este sentido cabe destacar la incorporación de dos vinos veganos a su amplia carta. Monteneo y Xolair han eliminado cualquier sustancia procedente de origen animal al utilizar una gelatina vegetal en el proceso de clarificación. Y siempre manteniendo el sabor inalterable, sin un ápice de diferencia.
En unas semanas, en el mes de enero, seguirá el continuo proceso de producción de Bodegas Ánfora Vega Enix con la poda de los viñedos. Un trabajo que desarrollan con ilusión y celoso mimo para que la producción de sus vinos siga conquistando a los paladares de medio mundo con un poderoso argumento: la excelente calidad.
La Finca está abierta a todos los almerienses. Tanto en primavera como en verano se organizan catas profesionales en varios idiomas, y el primer sábado de cada mes se ofrece la posibilidad de adquirir el vino del mes por un precio especial directamente en la Finca. Los próximos días 19 y 20 de diciembre la Finca abrirá en horario de 12 a 17 horas para que quien lo desee pueda adquirir packs navideños a precios especiales. Son formas de estrechar los lazos entre Vega Enix y el consumidor almeriense.
Finca Ánfora S.L. Paraje Barranco del Obispo - 04729 Enix/ Almería
Tel.: 629 131370
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