La Cala, la cerveza almeriense con carácter propio

Cerveza La Cala es sabor y tradición en cada trago.  Todas sus referencias están elaboradas con los ingredientes tradicionales de una buena birra, pero con toques muy innovadores que hacen que esta marca, originaria de Laujar de Andarax, tenga un pronunciado carácter propio.

Desde que la Familia Hernández (padre e hijo) emprendió este proyecto, hace ahora dos años, han conseguido ‘bañar’ de cerveza gran parte de Almería, participando en cada feria y comercializándola en bares y tiendas gourmets. Veinticuatro meses después, Cerveza La Cala tienen nueve referencias distintas - seis durante todo el año, una especial en formato de 3/4 y dos de temporada- y no dejan de trabajar en nuevos sabores. Y es que si por algo destaca La Cala por encima del resto de cervezas artesanas es por estar en constante innovación, probando sorprendentes combinaciones con las que conquistar a los paladares más exigentes.

Especial Navidad La cerveza artesana La Cala no para de conseguir adeptos. Prueba de ello es el éxito que está teniendo este año su cerveza negra ‘Laujareña Edición Navidad 2015’. Ya la pusieron en venta el año pasado y tras la gran aceptación la han vuelto a hacer ahora y no ha podido tener mejor acogida. “Este año hemos elaborado el doble de cantidad y aún así hemos tenido que hacer una producción adicional. Ya casi que no nos queda”, asegura José Luis padre.

La ‘Laujareña Edición Navidad’ es una cerveza negra, genuina, de 12,2 grados, elaborada con cacao, miel de aguacate, con más del doble de maltas especiales de una normal, pimienta jamaicana... Una combinación perfecta que hace muy especial el líquido de esta botella. También es especial por su etiqueta, que fue elegida con los votos de los seguidores de La Cala en Facebook.

Aquellos que quieran disfrutar de una buena cerveza, pueden hacer sus pedidos en el correo [email protected] y en los teléfonos 670 36 7258 ó 636 27 84 00.