Este verano en Almería hemos vivido infinidad de fiestas con mucho glamour y donde los asistentes, además de disfrutar con nuestras tradiciones gastronomía y caldos, han tenido ocasión de conocer un poco más los productos y bellos rincones que encierra nuestra provincia. Uno de esos rincones con un encanto especial es la Sala de Barricas de la Bodega Selección de Vinos de Fondón, como pudimos comprobar durante la celebración del I Concurso Nacional de Flamenco Tetas de la Sacristana, certamen celebrado el pasado mes de agosto.
Una de esas fiestas celebradas en la Sala de Barricas de la bodega fondonera fue la que organizó mi amigo Antonio Maqueda donde además de los invitados que disfrutaron a lo largo de todo el fin de semana, participaron uno de los maestros cortadores de jamón con más prestigio internacional, el almeriense Emilio García, y el espectáculo flamenco de la bailaora galduriense Antonia Mula.
Les puedo adelantar que esta fiesta organizada por Antonio Maqueda y celebrada en la Sala de Barricas de la bodega Tetas de la Sacristana en Fondón puede ser un adelanto de lo que se podrá ver en distintos puntos de España y el extranjero, llegando posiblemente hasta lugares tan lejanos como Rusia, donde la bodega de Fondón tiene un buen mercado con la venta de sus caldos.
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