El ganador de MasterChef y su novia invitados por Bilbao Berria

En la inauguración del restaurante Beach Club Malamar, en la Cala Taps de Montgat de Mar, en Barcelona, ha sido presentado como nuevo chef del Grupo Bilbao Berria el albojense Juan Manuel Sánchez. Su incorporación  a los fogones se realizará una vez finalice su curso en la Escuela de Cocina Le CordonBleu, uno de los premios que ha logrado el ganador del concurso de TVE. Al acto inaugural  acudieron más de 400 invitados y donde su copropietario, Rafael Viar, indicó que “dos meses antes de que finalizara el concurso, lo queríamos pasara lo que pasara, porque ya veíamos que prometía como cocinero”, señaló. El ganador de MasterChef sorprendió a los invitados elaborando las tapas del cóctel: una de bacalao y otra de pimientos asados con anchoas. 

Tras la inauguración, Juan Manuel Sánchez y su novia, Alicia Martínez, fueron invitados por Rafael Viar y su esposa, Aangie, a pasar unos días en Ibiza y Formentera, las islas pitiusas, nombre con el que los griegos llamaron a las dos islas Baleares. Juanma y Alicia tuvieron ocasión de conocer la  gastronomía de restaurantes del prestigio de Beso Beach, en Formentera, del Grupo Bilbao Berria; y departir con personalidades destacadas de la sociedad española como Alfonso Díaz, Jesús Vázquez, María Zurita o internacionales. 

Otros de los establecimientos para gente chic que Juanma conoció de la mano de Rafael Viar son Lío y Blue Marlin, con presencia de modelos de la talla de Kate Moss, Naomi Campbell o Paris Hilton.