‘Sinergias Syngenta’: Semillas para una Economía Circular

La segunda cita del ciclo Sinergias Syngenta se desarrolló bajo el título ‘Bioeconomía y Economía Circular’, contando con la participación de Paco Egea, director de la Cátedra Cajamar-UAL de Bioeconomía y con David Bodas, responsable de Proyectos para la Cadena de Valor en Syngenta.

La puesta en común de puntos de vista entre ambos intervinientes sirvió para obtener una foto fija de la situación actual en torno a estos dos conceptos que han venido a sintetizarse en uno solo: Bioeconomía Circular.

A lo largo de esta cita de sinergias Syngenta quedó claro que aún existe un largo recorrido en la con- versión del actual sistema de producción vertical en uno realmente circular. Pero, también, que existe una determinación clara por parte de las empresas y de las entidades científicas por generar un sólido tránsito a un modelo productivo que no desperdicie nada, que convierta en materia prima el material orgánico que ahora se des- carta y que sea excedente neutral en cuanto a la sostenibilidad y la circularidad.

‘The good growth’

David Bodas se remitió al pro- grama ‘The good growth’ creado por Syngenta hace dos años, para subrayar la importancia de incorporar criterio sostenibles al en- foque general de proyectos de innovación en cualquier lugar del mundo. Dentro de este programa, que ha recibido un impulso inversor de unos 2.000 millones de euros, se han desarrollado iniciativas como el Proyecto Polinizador o la recuperación de los márgenes funcionales para potenciar la biodiversidad en los entornos agrícolas. El responsable de Proyectos para la Cadena de Valor de Syngenta dejó patente la imprescindible aportación de la mejora varietal para conseguir los Objetivos de Desarrollo Sostenible de Naciones Unidas, a través de plantas más resistentes que eviten fitosanitarios y que requieran menor aportación de fertilizantes y de riego, ya que es el primer eslabón de la cadena. Sin embargo, recuerda que antes de que se inicie la producción, es necesario que la industria auxiliar aporte todo lo necesario, pero, “eso sí, de manera rentable”.

David Bodas puso en evidencia el hecho de que las empresas que se dedican a la mejora varietal, como es el caso de Syngenta, no se contemplan dentro de la cadena de valor hortofrutícola, sino como un mero aportador de insumos. Esta reflexión le llevó a plantear la necesidad de que el consumidor perciba, a la hora de decidir su compra, cómo una nueva variedad puede permitir una reducción del consumo de agua o del desperdicio alimentario. Como ejemplo de este fenómeno, Bodas citó un brócoli desarrollado por Syngenta que se consume entero, por lo que no es necesario descartar el tronco.

Paco Egea, por su parte, concluyó el debate recordando la necesidad de superar “el modelo lineal que tiene ya 200 años, por el circular”.

Ambos  expertos  coincidieron en el hecho de que existe aún margen para alcanzar modelos de producción basados en la Bioeconomía Circular. Sin caer alarmismos no visiones catastrofistas, quedó claro en este debate que es necesario acometer las reformas cuanto antes.

Paco Egea destacó la trayectoria en I+D de Syngenta como un ejemplo de base in- novadora eficaz en aras de la circularidad. En ese sentido, David Bodas subrayó también la importancia de la formación, recordando que Syngenta ha formado a más de 50.000 agricultores en cuestiones esenciales sobre sostenibilidad, vinculados a la visión de una agricultura del futuro sostenible. Igualmente destacable para el directivo de Syngenta es la aportación de la digitalización en el medio agrícola que va a permitir conocer con precisión todos los detalles en relación a un cultivo o una variedad concreta.

“Debemos hacer un esfuerzo entre todos para que el consumidor sepa que una semilla concreta tienen consecuencias en la cadena de valor. Trabajamos con la UAL, Cajamar y otras entidades para que la mejora varietal se perciba en toda su dimensión” David Bodas

“Es importante recordar la apuesta de la UE en Bioeconomía Circular, plasmados en un gran esfuerzo económico. El programa Horizonte Europa supera los 120.000 millones de euros, a lo que hay sumar el alcance del Pacto Verde o la estrategia ‘Farm to fork’” Paco Egea