Caballa y calabacín: un almuerzo sano y a la plancha para el sábado

La selección de los menús corre a cargo la nutricionista almeriense María Rodríguez

Pescado a la plancha para tu almuerzo de hoy.
Pescado a la plancha para tu almuerzo de hoy. Pixabay
La Voz
20:22 • 19 ago. 2022

LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen cada día un menú saludable para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.



La selección de los menús de esta sección, con la colaboración de Vicasol, corre a cargo de la nutricionista almeriense María Rodríguez.



Tu menú para este sábado 20 de agosto.



Desayuno



Café con leche semidesnatada.






Tostada de pan integral con Tomate Pera Intense Vicasol y fiambre de pollo.



Media mañana

1 rodaja melón. 


Almuerzo

Caballa a la plancha con calabacines plancha 


Gazpacho de manzana y Tomate Pera Intense Vicasol,

Elaboración: En la batidora de vaso triturar os ingredientes (tomate, Pimiento verde italiano pequeño, 1 Pepino pequeño, Aceite de oliva virgen extra al gusto, Vinagre de manzana al gusto, Sal, Manzana tipo Fuji o Pink Lady, Pan duro o zanahoria) incorporando un vaso de agua fría. 


Merienda

1 yogur


Infusión fría


Cena

Tortilla de espinacas (2 huevos)


Rodajas mango.


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