Falso cous cous de coliflor con uvas pasas y almendras

LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Vicasol, cada día un menú saludable, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.

Este es tu menú para este domingo 30 de abril a cargo de Santana Nutrición.

Desayuno

Café solo.

Tostada de tomate en rama Vicasol y queso fresco.

Fruta.

Media mañana

Sandía Blanca Vicasol

Almuerzo

Caballa en escabeche (ajo, cebolla, aceite, clavo, tomillo, vino blanco, vinagre, laurel, sal, pimienta y zanahoria).

Falso cous cous de coliflor con uvas pasas, almendras, ajo, aceite, sal, perejil y pimienta.

Merienda

Gelatina de naranja casera.

Cena

Verduras salteadas con romero y tomillo (pimiento rojo California Vicasol, pimiento verde Lamuyo Vicasol, pimiento amarillo California Vicasol,