Una deliciosa crema de zanahoria y puerro para cerrar la semana

Nutripharma nos trae esta opción saludable con el patrocinio de Vicasol

Ingredientes para una rica crema de verduras.
Ingredientes para una rica crema de verduras. Pixabay
Gregorio Fernández
18:26 • 27 abr. 2024

LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Vicasol, cada día un menú saludable, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.









Este es tu menú para este domingo 27 de abril a cargo de Nutripharma.






Desayuno



Café con leche desnatada + Tostada de pan de centeno con aguacate y pavo.


Media mañana

Infusión. 2 rodajas de piña natural + 3-4 nueces


Almuerzo

Secreto a la plancha + Patata y calabacín al horno.

Merienda

Café con leche desnatada o infusión + 3-4 fresas.

Cena

Crema de zanahoria y puerro.
Elaboración: Picamos los puerros y las zanahorias (con piel) y los colocamos en una cazuela. Cubrimos con agua y vertimos un chorrito de aceite. Sazonamos y dejamos cocer todo durante 15 minutos. Una vez listo, trituramos y especiamos al gusto.

1 lata de melva.


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