LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Vicasol, cada día un menú saludable, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.
Este es tu menú para este miércoles 26 de junio a cargo de Nutripharma.
Desayuno
Queso fresco batido 0% + 30g copos de avena + 1 kiwi.
Media Mañana
Biscote integral con jamón serrano + Café.
Almuerzo
Fideos con cazón.
Preparación: Pochar ajo y cebolla picados, pimiento verde italiano Vicasol, zanahoria, alcachofas, salpimentar y rehogar. Añadir tomate pera Vicasol picado. Incorporamos guisantes, vino blanco, laurel, caldo de pescado, fideos y cocinar 15 min. Añadimos unos taquitos de cazón limpios, y unas gambas, apagamos el fuego y tapamos 4-5 min.
Merienda
1 tajada melón.
Cena
Menestra de verduras con atún y huevo duro + 1 yogur.
Preparación: Ponemos una olla con agua a hervir y un poco de sal. Vertemos la bolsa de menestra de
verduras y un huevo, dejamos cocinar 8-10min. Colamos y añadimos una lata de atún al natural y el huevo cocido. Aliñamos.
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