Salchichas de pollo al vino blanco con cebolla para comenzar la semana

Esta es nuestra propuesta de menú saludable con el patrocinio de Vicasol

Un plato de salchichas de pollo. FOTO: Depositphotos.
Un plato de salchichas de pollo. FOTO: Depositphotos. La Voz
Rosa Macer
17:21 • 29 sept. 2024

LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Vicasol, cada día un menú saludable elaborado por Nutripharma, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.



Este es tu menú para este lunes 30 de septiembre:



Desayuno



Café con leche + Tostada integral de tortilla francesa.



Media mañana



Yogur natural + Frambuesas.



Almuerzo



Salchichas de pollo al vino blanco con cebolla.


Cortamos una cebolla y la doramos en la sartén con aceite de oliva. Pasamos las salchichas por la sartén con un poco de aceite de oliva hasta que estén doradas. Añadimos las cebollas y vertemos el vino blanco. Cocinamos hasta que se evapore el alcohol. A continuación añadimos un vaso de caldo de carne, sal, y cocinamos hasta que la salsa espese.


Merienda


10-12 pistachos naturales.


Cena


Pimientos asados en tiras Vicasol con queso fresco desnatado.



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