Bacalao a la plancha con pisto de verduras como almuerzo de este martes

Esta es nuestra propuesta de menú saludable con el patrocinio de Vicasol

Un plato de bacalao. DEPOSITPHOTOS
Un plato de bacalao. DEPOSITPHOTOS La Voz
Gregorio Fernández
17:26 • 28 oct. 2024

LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Vicasol, cada día un menú saludable elaborado por Nutripharma, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.



Este es tu menú para este martes 29 de octubre:



Desayuno



Café con leche + Tostada integral de hummus.



Media mañana



2 mandarinas.



Almuerzo



Bacalao a la plancha con pisto de verduras Vicasol.


Merienda


2 tortitas de arroz blanco + philadelphia light y pavo.


Cena


Crema de calabaza.


Sofríe cebolla y ajo picados en aceite de oliva. Luego añade zanahoria y patata cocida y cocina unos minutos. Incorpora calabaza en trozos y cubre con caldo de verduras o agua. Cocina hasta que los vegetales estén tiernos. Haz puré la mezcla con una batidora. Añadir, sal, pimienta y nuez moscada.


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