Pasta a la boloñesa en el menú saludable de este domingo

LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Vicasol, cada día un menú saludable elaborado por Nutripharma, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.

Este es tu menú para este domingo 5 de enero:

Desayuno

Café con leche + Tostada integral de jamón serrano.

Media mañana

10-12 pistachos.

Almuerzo

Pasta a la boloñesa con carne picada de pollo.

Elaboración: Cuece la pasta. Mientras tanto, en una sartén, sofríe cebolla y ajo picados en un poco de aceite hasta que estén dorados. Agrega la carne picada de pollo y cocina hasta que esté bien hecha. Incorpora tomate triturado, sal, pimienta y hierbas como albahaca o orégano, y cocina a fuego lento unos 10-15 minutos. Sirve la salsa boloñesa sobre la pasta.

Merienda

1 manzana

Cena

Pimientos asados Vicasol con atún.